La musique Country était aussi appelée " le soul du blanc ". Cette musique fut longtemps appréciée pour son jeu rapide du violon. Depuis, la guitare à pris sa place. Nashville en est la capitale mondiale..
Cajun
La musique cajun est basée sur l'accordéon diatonique. Jusque dans les années 30/40. Par la suite, influencés par la musique western, les groupes privilégiaient les violons et guitares.
Le zydéco
(en dialecte créole zydéco veut dire " haricots "), est dérivé du cajun mais on
utilise l'accordéon à clavier plus grand que le diatonique et au son plus intense.